Vào ngày 6 tháng 4, tại Trường Đại học Đồng Tháp, một sự kiện Ngày hội STEM (Khoa học, Công nghệ, Kỹ thuật và Toán học) đã được tổ chức với sự tham gia của đông đảo học sinh, giáo viên và sinh viên. Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức đã cung cấp bữa trưa miễn phí với thực đơn gồm cơm, thịt kho trứng, gà kho sả ớt, rau xào và canh rau củ. Ngoài ra, các loại đồ uống như sữa tươi đóng hộp và trà sữa cũng được phục vụ.
Đến khoảng 13h30 cùng ngày, một số người bắt đầu xuất hiện các triệu chứng như đau bụng, buồn nôn, nôn mửa và tiêu chảy. Những trường hợp này nhanh chóng được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa Đồng Tháp để điều trị. Tính đến 17h ngày 7 tháng 4, tổng cộng có 33 trường hợp nghi ngờ ngộ độc thực phẩm, trong đó 29 người đã nhập viện. Hiện tại, 16 người đã xuất viện, 13 người vẫn đang được theo dõi và điều trị, và 4 người với triệu chứng nhẹ tự theo dõi tại nhà.

Chẩn đoán ban đầu cho thấy các bệnh nhân bị nhiễm trùng tiêu hóa và đang được theo dõi ngộ độc thực phẩm. Ông Đoàn Tấn Bửu, Giám đốc Sở Y tế Đồng Tháp, cho biết sau khi sự việc xảy ra, Phòng An toàn thực phẩm của Sở đã phối hợp với Trung tâm Y tế TP Cao Lãnh và các đơn vị liên quan tiến hành điều tra theo quy định của Bộ Y tế.
Đoàn công tác đã kiểm tra việc tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm tại cơ sở Tám Rõ, đơn vị cung cấp thức ăn cho sự kiện. Bốn mẫu thức ăn đã được lấy và gửi đến phòng kiểm nghiệm để phân tích các chỉ tiêu liên quan. Tuy nhiên, do sữa tươi và trà sữa đã được sử dụng hết nên không thể lấy mẫu để kiểm tra. Bệnh viện Đa khoa tỉnh Đồng Tháp cũng đã lấy 14 mẫu bệnh phẩm để phân tích.
Đại diện Trường Đại học Đồng Tháp đã đến thăm hỏi, tặng quà và hỗ trợ các giáo viên, học sinh và tình nguyện viên bị ảnh hưởng bởi vụ ngộ độc thực phẩm. Hiện tại, các cơ quan chức năng tỉnh Đồng Tháp đang tiếp tục điều tra để làm rõ nguyên nhân vụ việc.
Theo Dân Trí