Ngày 13 tháng 5 năm 2025, lực lượng chức năng tỉnh Vĩnh Phúc đã tiến hành kiểm tra đột xuất một nhà hàng tại phường Đồng Tâm, thành phố Vĩnh Yên. Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện hơn 770 kg thịt heo bốc mùi hôi, được sơ chế trực tiếp trên vỉa hè trước cửa nhà hàng để chuẩn bị quay nướng.
Theo thông tin từ Cục Quản lý và Phát triển Thị trường trong nước (Bộ Công Thương), số thịt heo trên gồm 22 con đã mổ, bỏ nội tạng, có dấu hiệu xuất huyết ngoài da. Toàn bộ số thịt này không có dấu kiểm soát giết mổ, không rõ nguồn gốc xuất xứ và không đảm bảo vệ sinh thú y.

Chủ nhà hàng được xác định là ông Phạm Ngọc Hưng (sinh năm 1985), trú tại xã Hội Thịnh, huyện Tam Dương. Qua xác minh, số thịt heo trên thuộc sở hữu của ông Bùi Văn Thảo (sinh năm 1994), trú tại xã Đại Đồng, huyện Vĩnh Tường, người chuyên kinh doanh dịch vụ cung cấp các sản phẩm chế biến từ thịt heo.
Đội Quản lý thị trường số 5 đã lập biên bản vi phạm hành chính và phối hợp với các đơn vị liên quan tiến hành tiêu hủy toàn bộ số thịt không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Cơ quan chức năng cho biết sẽ tiếp tục tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm các hành vi vi phạm trong lĩnh vực an toàn thực phẩm, buôn lậu, sản xuất và kinh doanh hàng giả, cũng như xâm phạm quyền sở hữu trí tuệ.
Theo VnExpress