Ngày 19 tháng 4 năm 2025, Công an tỉnh Nghệ An đã triệt phá một cơ sở sản xuất giá đỗ quy mô lớn, sử dụng hóa chất không nằm trong danh mục cho phép. Vụ việc đã làm dấy lên mối lo ngại trong cộng đồng về tình trạng thực phẩm kém an toàn đang lưu hành trên thị trường.
Theo kết quả điều tra, từ năm 2024 đến thời điểm bị phát hiện, nhóm đối tượng liên quan đã sản xuất và đưa ra thị trường khoảng 3.500 tấn giá đỗ thành phẩm. Trong quá trình sản xuất, họ đã sử dụng một loại hóa chất có tên 6-Benzylaminopurine để thúc đẩy giá phát triển nhanh, có hình dáng mập, trắng và ít rễ. Đây là chất bị cấm sử dụng trong sản xuất thực phẩm tại Việt Nam do có thể gây hại đến sức khỏe con người.
Cơ quan chức năng đã tiến hành khởi tố bốn đối tượng gồm: Lưu Mạnh Hưởng (32 tuổi), Lưu Văn Trung (28 tuổi) – cùng trú tại huyện Trực Ninh, tỉnh Nam Định; Trần Khắc Duy (35 tuổi) và Nguyễn Văn Hướng (27 tuổi) – cùng trú tại thành phố Vinh, tỉnh Nghệ An. Các bị can bị điều tra về hành vi “vi phạm quy định về an toàn thực phẩm”.
Các cơ sở sản xuất do nhóm này điều hành được đặt tại ba phường Trung Đô, Vinh Tân và Nghi Phú thuộc thành phố Vinh. Trong quá trình khám xét, lực lượng chức năng đã phát hiện và thu giữ gần 2.000 lu nhựa dùng để ủ giá, chứa khoảng 25 tấn giá đỗ sẵn sàng tiêu thụ. Ngoài ra, cảnh sát còn thu giữ 25 lít hóa chất nguyên chất, 150 lít dung dịch đã pha cùng nhiều vật tư, thiết bị sản xuất.
Vụ việc là một phần trong chiến dịch kiểm tra toàn diện về an toàn thực phẩm do UBND tỉnh Nghệ An triển khai trong “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”. Việc phát hiện cơ sở sản xuất giá đỗ dùng hóa chất cấm cho thấy mức độ tinh vi và nguy hiểm của các hành vi vi phạm trong lĩnh vực này, đồng thời đặt ra yêu cầu cấp thiết về tăng cường kiểm tra và nâng cao ý thức người tiêu dùng.
Theo báo Tuổi trẻ